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园所动态 ‖ news
 

春风送来野菜香—大班野菜品尝会

2019-3-28

春风送来野菜香

                   -----大班野菜品尝会活动

撰稿人:陆钰频

《野菜品尝会》是大班综合主题活动《我们在春天里》中的一节科学、健康领域为一体的综合活动。春天的野菜品种繁多,生长旺盛,野菜那些纯净、本真的鲜香,是自然给我们的礼物,是我们绿色生活的气息。为了引导孩子走近野菜,了解野菜、品尝野菜,让孩子们体验与同伴共享劳动成果的幸福感和成就感,彩虹幼儿园大班组开展了《我们在春天里——野菜品尝大会》活动。在家园共同合作下,家长们提前做好了充分的准备,周末纷纷带孩子们去郊外挖野菜、帮孩子制作了美味的野菜菜肴。





于是今天早上来园时,孩子们都举着菜盒,迈着雄赳赳的步子,兴高采烈地走进活动室,乐滋滋地把自己带来的菜盒放在桌上。一时间香味四溢,令人唇齿生津。放眼望去,桌上也是异常丰盛,看得人眼花缭乱,细看有凉拌马兰头、清炒香椿、马兰炒蛋、小蒜煎饼、荠菜肉饺子、荠菜饺子、荠菜包子、马兰拌豆干……


到了活动时间,老师们刚组织大家把自己带来的菜盒放到桌上,阵阵香味马上扑鼻而来,在陆园长的主持下,孩子是争先恐后地介绍着自己带来的菜肴,并讲述着挖野菜的故事。随后陈琳老师科普了一些野菜的功效,野菜的烹饪方法,这时,孩子们坐在自己的小椅子上,一声不吭,眼睛时不时地瞟上一眼美味的野菜,使劲地咽两下口水。 


品尝会开始了,孩子们几乎在同一时间拿起了勺子,伸入了菜盒。吃了片刻,我提议大家可以互相交换品尝。这下孩子们更活跃了,兰兰和芸芸等带的荠菜肉饺子数量多,味道好,立刻受到了大家的欢迎。只见勺子你来我往,很快一盒饺子就一抢而光。大家开心地相互吃着,聊着,评着。


老师们则从不同角度忙着给孩子们拍照,抢拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的样子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸着大拇指摆了个POSS,棒!……孩子们吃得不奕乐乎,整个活动室里充满了欢声笑语。

强化食堂管理 确保食品安全 集团开展家长膳食委员会会议

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